Introductie OFYR

Je bent je aan het oriënteren en je wil eerst ervaren hoe een OFYR werkt of je hebt net een toestel aangeschaft en wil het toestel beter leren kennen, dan is deze workshop echt iets voor jou. Na een korte theoretische uitleg overlopen we de recepten en ga je zelf aan de slag. Je maakt zelf het vuur aan en start de OFYR op, regelt de temperatuur en je maakt enkele bereidingen. Kortom een totaalbeleving.

Deze workshop duurt ongeveer 3 uur en we laten je zien hoe je het toestel optimaal gebruikt. Daarna kan je met deze ervaring thuis aan de slag als een echte kenner.

Wat komt er aan bod?

  • Wat is een OFYR?
  • De werking, eigenschappen en voordelen van dit type toestel.
  • Kwaliteit, garantie, prijs en service.
  • Welke maten zijn beschikbaar?
  • Welke uitvoeringen zijn er ?
  • Welke technieken zijn er mogelijk?
  • Welke houtsoorten kan je gebruiken?
  • Opstarten van het toestel: Aansteken, vuur opbouwen.
  • Werken met verschillende temperatuurzones.
  • Veiligheid & onderhoud.
  • Gebruik van de essentiële accessoires en handige accessoires.

Wat ga je zelf doen?

  • Het toestel vullen.
  • Aansteken
  • Op temperatuur brengen en regelen.
  • Leren hoe je de accessoires correct gebruikt.
  • Alles onder supervisie van onze grillmasters.
  • Je eigen hapjes bereiden en… alles lekker proeven!

Wat maken we klaar?

Ons doel is je kennis te laten maken met de verschillende mogelijkheden aan bereidingen en technieken. Daarom trachten we om de volgende technieken aan bod te laten komen tijdens deze workshop.

  • Direct grillen
  • Poffen van groenten
  • Gebruik van een Dutch oven
  • Flamberen

Wat we klaar maken kan variëren afhankelijk van het aanbod op de markt, wij houden rekening met beschikbaarheid en versheid van de producten.

Prijs: €80 per persoon

Je werkplek is voorzien voor 2 personen en je koopt dus 2 tickets voor 1 werkplek en je brengt dus iemand mee uit je eigen bubbel zodat je coronaproof kan werken. Wil je met 3 personen komen? Contacteer ons dan bekijken we wat er mogelijk is.

Inbegrepen een aperitief, frisdrank tijdens het koken en een wijntje tijdens het eten. Achteraf krijgen jullie de receptenbundel digitaal doorgestuurd.

BBQatelier.be gebruikt cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website bieden. Als u deze site blijft gebruiken, gaan we ervan uit dat u hiermee tevreden bent.